ВАШ ІДЕАЛЬНИЙ ХЛІБ ПОЧИНАЄТЬСЯ ТУТ
Випічка - це не магія, а чітка система. Досить купувати тимчасові курси! Приєднуйтесь до спільноти, де складні процеси перетворені на зрозумілі інструкції, а результат завжди тішить вас і ваших близьких.
9 папок у Telegram: 608+ уроків, 174+ техкарти, live-ефіри та спільнота 24/7.
5 моїх флагманських курсів у вашій кишені. Назавжди!
Ви отримуєте не просто доступ до спільноти. Ви забираєте мій золотий фонд - 5 готових, перевірених курсів, які вже навчили пекти сотні людей. Жодних прихованих доплат чи обмежень у часі. Ви інвестуєте у вхід до "Майстерні" лише один раз - і ця професійна база знань стає вашою власністю на все життя.
Втомилися переводити борошно, час та власні нерви?
Ви любите пекти. Ви вже пробували курси, YouTube, Instagram-рецепти. Але щоразу щось не так - і ви знову одні з питаннями.
«Знову не вийшло - і нікому показати»
Спекли, сфотографували розріз - а поділитися болем чи радістю просто ні з ким. Чоловік скаже «смачно» на будь-що, аби не образити. Подруги щиро не зрозуміють, чому ви так засмучені через забитий м'якуш. Вам гостро потрібне оточення, яке бачить різницю і розділяє ваші емоції
«Курс за $200 - а через місяць знову порожнеча»
Заплатили великі гроші, пройшли модулі, отримали красивий сертифікат. А що далі? На практиці з'являються нові питання, а доступ до курсу вже закрито. Зворотний зв'язок - лише за умови купівлі дорогих «VIP-пакетів». Ваші знання та підтримка закінчуються рівно в той день, коли закривається доступ
«Закваска - як лотерея: то шедевр, то катастрофа»
Один день хліб ідеальний, хоч на виставку. Наступного - глевкий корж. Ви робите все чітко за інструкцією, але результат щоразу непередбачуваний. Чому? Бо вам дали рецепт, але не пояснили мікробіологію процесу. Без розуміння «чому так відбувається», кожна ваша випічка - це гра в рулетку з продуктами та часом
«Рецепт з Instagram - красиво, але в мене не працює»
У блогерки інше борошно, інша потужність печі, інша вологість на кухні. Вона каже з екрана «просто зробіть як я» - а ваше тісто вперто не піднімається. І запитати ні в кого: під постом сотні коментарів, і жоден не вирішує саме вашу проблему. Ви залишаєтесь сам на сам із зіпсованим тістом
«Хочу пекарню - але професійні ТК коштують стільки…»
Ви готові пекти на замовлення чи відкрити свою мікропекарню, але вас зупиняють ціни на професійні технологічні карти. Одна індивідуальна розробка ТК коштує від $100. А для нормального старту їх потрібно 20-30 штук. Де взяти цю базу для впевненого старту, якщо бюджет суворо обмежений?
Є питання - відкрийте Telegram!
Випікання хліба - це не лотерея. Це зрозумілий процес, яким ви можете керувати.
Уявіть, що поруч з вами на кухні стоїть професійний пекар. Він дивиться на ваше тісто і каже: "Тут треба додати трохи води", або "Зачекай ще 20 хвилин, нехай підійде". Саме для цього я створив закриту групу "LAVR BREAD: Майстерня".
Уявіть ідеальну кухню, де кожний інструмент та інгредієнт завжди під рукою. Саме так влаштована наша закрита спільнота. 9 розділів - це 9 впорядкованих світів хлібопекарського мистецтва. Я систематизував усе так, щоб ви не витрачали час на пошуки, а просто насолоджувалися процесом випікання.
Кому ви довіряєте своє тісто?
Мене звати Ігор Лаврешін. Я хлібний сомельє, професійний пекар та засновник lavr.school. Я навчив пекти сотні людей і точно знаю, на якому етапі виникає 90% помилок на домашній кухні. Я тут, щоб зберегти ваші продукти та повернути радість від роботи з тістом.
Освіта, експертиза та викладацька діяльність:● NIPfood Nazionale Italiana Pizzaioli & Panificazione, Італія. ● Richemont Masterbaker Center for Excellence in Baking & Pastry DMCC, Швейцарія. ● INBP – Institut National de la Boulangerie‑Pâtisserie, Франція (курси підвищення кваліфікації).● Шеф‑інструктор NIPfood, Італія.● Бренд-шеф Convotherm.
Професійний досвід: ● 25+ років у готельно‑ресторанному бізнесі. ● 8+ років R&D у ремісничому хлібопеченні. ● Понад 800 тех. карт і рецептур, адаптованих під міні‑пекарні й виробництва різного масштабу.● Міжнародні проєкти: консультації пекарень в Україні, ЄС і на Близькому Сході. Я зібрав усе, що знаю за роки практики, в одну закриту Telegram-групу... не курс, що закінчується — а простір, що росте разом з вами.
Я не прихильник щомісячних підписок. Вірю в чесну інвестицію: один платіж - і все ваше назавжди.
«Мені було важливо створити місце, де пекарка-початківець і власниця пекарні знайдуть відповіді однаково швидко. Telegram із папками - ідеальний формат для цього.»
Що в середині
Чому в "Майстерні" у вас точно вийде?
🚑 Швидка хлібна допомога: Скинули фото чи відео свого тіста - отримали мій розбір. Ми знаходимо помилки до того, як ви відправите хліб у піч.
🧪 Мінімум складної теорії, максимум практики: Забудьте про заплутані формули та снобізм професіоналів. Я пояснюю складні речі простою мовою.
📚 Перевірені рецепти, які ПРАЦЮЮТЬ: Тільки ті технології та грамовки, які дають стабільний результат на звичайній домашній кухні, а не в космічній лабораторії.
👯♀️ Спільнота, яка надихає: Ви опинитеся серед таких самих захоплених жінок. Тут не критикують, тут підтримують, радіють вашим дірочкам у м'якушці та хрусткій скоринці.
Чому саме Telegram?
Відгуки
Наша флудилка
Три кроки - і ви в Майстерні
Без складних реєстраційВсе через Telegram
Оплатіть $50
Одноразовий платіж через захищений бот. Або 2000 грн. Без підписок.
Отримайте посилання
Миттєво після оплати - запрошення в закриту Telegram-групу.
Відкрийте папки - і печіть
9 папок, 608+ уроків, 174+ техкарти - все ваше. Назавжди.
Пропозиція та Гарантія
● Гарантія 14 днів - не сподобається - повернемо кошти.● Після оплати - миттєве посилання в Telegram-групу.● 98% учасниць залишаються.
Ви або станете майстром хліба, або нічого не втратите
Ваша ідеальна хрустка скоринка вже чекає
За спеціальною, обмеженою у часі пропозицією
Окремо курси + техкарти = $500+
$50
або 2 000 грн (одноразово) назавжди
✓ 297+ уроків у міні-курсах (+ усі майбутні)✓174+ професійні техкарти PDF✓56+ записів live-ефірів✓Комʼюніті 24/7 - підтримка завжди✓Знижки на живі офлайн-курси✓Усі майбутні оновлення безкоштовно
До закінчення акції залишилось:
Питання?!
Як це працює? Це просто Telegram-група?
Так - але не «просто». Це професійно структурована група з 9+ тематичними папками. Кожна папка - окремий напрям: від міні-курсів і техкарт до мікробіології і живого чату. Все систематизовано, зручно - прямо в телефоні.
Чому так недорого - лише $50 за все?
Ігор не прихильник щомісячних підписок. Він вірить у чесну інвестицію: $50 або 2000 грн один раз - і все ваше назавжди. Це його місія - зробити професійні знання доступними.
Я початківець - мені підійде?
Так! Міні-курси починаються з базового хліба. А коли зростете - є ефіри з мікробіологією, Левіто Мадре, складна здоба. Плюс у чаті завжди допоможуть.
Як швидко отримаю доступ після оплати?
Миттєво. Оплата через Telegram-бот LAVR.School і ви одразу отримуєте посилання для входу в закриту групу. Жодних очікувань.
Чи можу використовувати техкарти для бізнесу?
Так! Техкарти - готові інструменти для вашої пекарні. Єдине - не перепродавайте і не публікуйте.
А якщо мені не підійде?
Гарантія 14 днів - повернемо гроші без питань. Але 98% учасниць залишаються 💛
Нові матеріали будуть? Доплачувати?
Нові курси, ефіри та техкарти додаються регулярно. Lifetime = заплатили раз - все назавжди. Ніяких доплат.
Довірте своє тісто професіоналуЧекаю на вас у «Майстерні»!
Усе, що потрібно для ідеального хліба, вже зібрано для вас:
9 папок • 608+ уроків • 174+ техкарти • Підтримка 24/7 • Lifetime доступ $50 або 2000 грн