Бургерманія
Думаєте, бургер — це просто фаст-фуд? Час змінити правила гри! На цьому комплексному міні-курсі ми пройдемо шлях від звичних інгредієнтів до створення справжнього гастрономічного шедевра, яким ви будете пишатися. Кожен етап — це крок до досконалості.
LMS Міні-курс «Бургер, гідний Королів»
Що ви отримаєте на курсі?
● Ваша особиста книга рецептів: Усі авторські рецептури та теоретичні матеріали у стильних PDF-файлах, які можна завантажити та зберегти назавжди.● Доступ до закритої Telegram-групи: Отримуйте ексклюзивні бонусні матеріали та поради.● Навчання у власному темпі: Доступ до всіх уроків курсу відкритий для вас на цілий рік (360 днів). Навчайтесь, коли вам зручно!
Програма вашої трансформації:
МОДУЛЬ 1: КОРОЛІВСЬКА БУЛОЧКА БРІОШЦе фундамент. Ви опануєте перевірену методику випікання ідеальних булочок бріош — невагомих, золотистих та неймовірно м'яких. Ми розберемо всі секрети роботи з тістом, щоб воно завжди піднімалося, а булочки ніколи не були сухими.
МОДУЛЬ 2: СЕРЦЕ БУРГЕРА — СОКОВИТА КОТЛЕТА ТА ЕКСКЛЮЗИВНІ НАЧИНКИБільше жодних "гумових" експериментів! Ви навчитеся готувати бездоганно соковиті котлети, опанувавши секрети вибору м'яса та ідеального просмажування. Разом ми розробимо ексклюзивні начинки — м'ясні, рибні, курячі — і навіть створимо неймовірний веганський бургер, що вразить кожного.
МОДУЛЬ 3: МАГІЯ СМАКУ — ФІРМОВИЙ СОУС ТА ІДЕАЛЬНА ЗБІРКАВи дізнаєтеся рецепт того самого секретного соусу, який ідеально поєднується з будь-яким видом м'яса. Ми навчимося мистецтву гармонійної збірки, де кожен інгредієнт не конкурує, а доповнює інший, створюючи довершений смак.
МОДУЛЬ 4: ВІД КУХАРЯ ДО МИТЦЯ — СТВОРЕННЯ ВЛАСНИХ ШЕДЕВРІВНа цьому етапі ви вийдете на новий рівень. Ви зрозумієте, як якість продуктів впливає на кінцевий результат. Навчитеся ефектно сервірувати та подавати бургер, щоб він виглядав як витвір мистецтва. А найголовніше — ви отримаєте знання, які дозволять вам створювати власні авторські рецепти і більше ніколи не залежати від інструкцій з інтернету.
Ваш результат після курсу
Ви не просто навчитеся готувати один бургер. Ви отримаєте цілісну систему знань, яка дозволить вам створювати безліч варіацій ресторанного рівня, дивувати друзів, близьких і навіть колег на корпоративній вечірці.
Приєднуйтесь до курсу і створіть Бургер, який зачарує кожного, хто його спробує!
Вся інформація про вартість та кроки для отримання доступу - тут!
Чим цей курс унікальний?
На відміну від тисяч рецептів в інтернеті, що фокусуються лише на одному елементі, цей міні-курс — це комплексна система, яка перетворює вас з аматора на справжнього бургер-майстра, впевненого у кожному своєму кроці.
1. Комплексний підхід: від булочки до збірки бургера.Ми не шукаємо ідеальну булочку в магазині і не беремо перший-ліпший соус. Ми створюємо досконалість з нуля. Ви особисто спечете повітряні булочки бріош, приготуєте бездоганно соковиту котлету та фірмовий соус, що ідеально їх поєднує. Ви опануєте всю систему, де кожен елемент працює на спільний, вражаючий результат.
2. Гарантія результату, а не лотерея.Курс побудований на вирішенні найчастіших проблем: сухі булочки, «гумові» котлети, дисбаланс смаку. Я ділюся своїми перевіреними техніками, які дозволяють отримувати стабільно бездоганний результат щоразу, а не сподіватися на удачу. Ви отримаєте не просто рецепт, а впевненість.
3. Ви навчитеся творити, а не лише повторювати.Ви не просто вивчите один рецепт. Ви зрозумієте логіку створення ідеального бургера. Це дозволить вам сміливо експериментувати, створювати власні авторські версії — з рибою, куркою і навіть неймовірні веганські варіанти — і завжди бути на висоті.
Ви платите 399 грн не за один рецепт, а за систему знань та навичок, яка дозволить вам створювати безліч варіацій бургерів ресторанного рівня і дивувати своїх близьких знову і знову.
Від теорії до вашого ідеального результату
Часто запитують, як усе проходить. Замість тисячі слів - показуємо! Це наші з вами моменти: від першого замісу тіста до фінального декору. Кожен кадр доводить: з правильною підтримкою та перевіреним рецептом кожен може стати майстром на своїй кухні. Приєднуйтесь до нашої творчої спільноти!
Творчість, Випічка
Ігор Лаврешин @lavrbread
Відео, Фото, PDF-файли
Закрита група в Telegram
Курс на нашій LMS-платформі (lms.lavr.school) побудований для вашого максимального комфорту та ефективного засвоєння матеріалу.
Покрокові відеоуроки: Основа курсу — це серія професійно записаних відеоуроків. Ви вивчаєте матеріал у власному темпі, переглядаючи відео стільки разів, скільки потрібно для повного розуміння кожного етапу.
Текстові конспекти та фото: Кожен відеоурок супроводжується детальним текстовим поясненням та фотографіями ключових моментів. Це допомагає закріпити знання та звернути увагу на найважливіші деталі.
Ваша особиста бібліотека знань: Усі рецепти та теоретичні матеріали представлені у зручних PDF-файлах для завантаження. Ви можете їх роздрукувати та створити власну кулінарну книгу, яка залишиться з вами назавжди.
Про мову курсу:Курс поєднує дві мови. Єфіри, відео та моє спілкування з вами в акаунті відбуваються російською та українською мовою. Вся текстова частина - детальні рецепти, теорія, корисні матеріали в PDF - професійно викладена українською мовою.
Що кажуть наші учні
Найкраща оцінка будь-якого курсу — це не гучні слова, а справжні результати та щирі емоції його учасників. Ми зібрали тут відгуки тих, хто вже пройшов цей шлях, щоб ви могли побачити все без прикрас. Це найкращий доказ того, що з правильними знаннями та підтримкою можливо все.
FAQ
Як оплатити курс і отримати доступ?
Коли починаються і закінчуються заняття курсу?